O SP.ECOERA2 reuniu várias turmas boas nos três dias de evento. Personalidades da moda, das artes, da musica , da gastronomia e claro da sustentabilidade. Dá uma olhada. E para ficar por dentro de tudo o que acontece na Nova Era da Moda acompanhe nossa página no FB. Esperamos você lá!
Posts Tagged: ecogastronomia
Valorizando o nosso Cacau e nossa Mata.
Lembra da linha Retratos do Gosto ? Ela foi criada em março deste ano numa parceria entre Alex Atala e a empresa de gestão de marcas de alimento MIE Brasil. A missão principal dessa parceria é valorizar os produtos da culinária nacional e agregar chefs renomados comprometidos com essa causa. O segundo passo foi dado recentemente com o… Read more »
Receita com Gengibre. Faça você mesmo!
Que tal começarmos a semana com uma super receita para esse inverno? Não sei se todos sabem, mas o gengibre é uma das plantas medicinais mais antigas e populares do mundo e desde a Antiguidade, o gengibre é usado na fabricação de xaropes e seu chá é ainda é bastante usado contra gripes, tosse e… Read more »
TVSSE fala do boom dos alimentos orgânicos
Os alimentos orgânicos ainda geram bastante dúvidas. Mas a boa notícia é que hoje em dia os alimentos SEM adubos químicos e SEM agrotóxicos estão cada vez mais acessíveis e mais baratos. No episódio de hoje, na TvSSE, vamos conversar com o Nardi e a Leila do Quintal dos Orgânicos e com a Marina do… Read more »
Vem ver a receita que a Chiara acabou de aprender…
Semana passada gravei uma participação no Programa GLAM do Canal GLITZ com a queridíssima Barbara Thomas. A equipe nos levou até o Natural com Arte e reencontrei a Tatiana Cardoso, hoje top chef de culinária vegetariana e naturalista. Entre uma gravação e outra degustamos uma salada deliciosa e todos os ingredietes foram colhidos direto da… Read more »
Daqui a pouco no ar a Web TV “Ser Sustentável com Estilo”
Hoje dia 09.01 vamos lançar oficialmente a WEB Tv SSE e estamos pra lá de contentes com a realização de mais esse projeto. Tudo nasceu de uma vontade de mostrar como a sustentabilidade se manifesta de várias maneiras e que além da moda e da beleza , existem muitas pessoas ligadas a gastronomia, esporte, transportes… Read more »
Slow Food: Dica de quem entende!
Aqui em casa procuro sempre cozinhar com ingredientes leves e de preferência orgânicos. São mais caros (ainda), mas prefiro economizar em outras áreas e investir na alimentação da minha família. Mas ser orgânico aqui em casa, não basta. Meu marido Daniel e meus filhos têm paladares apurados e por isso, os pratos precisam ser saborosos… Read more »
